Op het werk, op school of gewoon thuis

Met soep of een salade erbij heb je een volledige maaltijd

Focaccia

Knapperig aan de buitenkant, heerlijk mals binnenin. Een stevige basis voor de lunch. Naar goede gewoonte bij het Maal bereid op basis van speltmeel en speltbloem en luchtig dankzij desem.

natuur: de ideale foccaccia voor elke dag. Combineert met elk hartig gerecht.
italiaanse kruiden: oregano, tijm, rozemarijn...
pikant: een heerlijk pikante kruidenmix.

De foccaccia's van het Maal zijn ook in afbakvariant te krijgen.

Wrap

Plat, stevig en hartig. Leg er uw favoriete groenten en ander beleg op. Oprollen en klaar.

Ook warm lekker: een snelle croque-M/V/X, of met en mix van groenten en kaas in een handomdraai veranderd in een creatieve pizza.

natuur: op basis van spelt
spinazie: 50% groenten
zoete bataat, een zachte smaak en rijke textuur

Groententaart

Een krokante bodem met volkorenspeltmeel zorgt voor een stevige, smakelijke en lichtverteerbare basis. Daarop een mix van seizoensgroenten. Vegan: vulling op basis van plantaardige room.

Pizza-apero

Speltdesem pizzabodem.

Beleggen als een pizza en even in de oven.

Of opwarmen in de toaster en afwerken met frisse rucola.

Bewaar er enkele in de diepvriezer voor je-weet-maar-nooit!